Növényi alapú teljes értékű funkcionális élelmiszerek

Jelenleg a piacon lévő tápszerek általában állati eredetű fehérjéket tartalmaznak. Fejlesztésünk eredménye egy teljesen növényi alapú felnőtt tápszer.

Hozzáférés igénylése

Növényi hatóanyagok kivonása szuperkritikus extrakcióval

Kutatás-fejlesztési projektünk során először labor extraktorral, majd ipari méretű extraktorral optimalizáltuk számos növényi hatóanyag kivonását.

Hozzáférés igénylése

Élelmiszeripari melléktermék gyógyszeripari felhasználása

Esettanulmányunkban bemutatjuk, hogyan használtunk fel több tonna élelmiszeripari mellékterméket értékes hatóanyagok kivonására.

Hozzáférés igénylése